Тетрадь девятнадцатая - 42

16 дек[абря] (По-видимому, описка. Следует читать: ”января”.). Погода за последние несколько дней немного прояснилась, так что только вечерами бывали дожди с грозами. Ранее собранные шкурки птиц, которые я оставил в Иту, прибыли вчера в хорошей сохранности на железоделательную фабрику, куда я отправляюсь завтра утром, чтобы привести в порядок всю коллекцию.

Ввиду того, что до сих пор, т.е. со времени смерти моего Александра, я вынужден был заниматься описанием и обработкой птиц и зверей, выполняя как механическую, так и научную работу, то у меня не было времени вести дневник. Впрочем, наша жизнь на фабрике была крайне однообразной. Порой у нас почти не было даже надлежащих продуктов питания, ибо говядину можно получить только один раз в неделю, и, кроме того, в условиях жаркой влажной погоды она остается свежей не более 3 дней; даже будучи засоленным, мясо портится. Так случилось, например, со свининой. Обычно у нас была только дичь, особенно Tinamon, Penelope, попугаи, обезьяны, [в частности], коаты[1], которые, хотя и имеют мускусный запах, однако считаются хорошим кушаньем. Впрочем, в процессе варки этот запах отбивается.