В Лейпциге после обеда у меня было много свободного времени, и мы (т.е. Мурановы, Янковский и иногда Якушка) часто ходили за город, или в пригородные сады, парки, которые, конечно, хороши и содержатся в полном порядке, иногда любовались на народные увеселения, где-нибудь около города. Но что это за увеселения? Это, по нашему, какая-то породия на увеселение, в которой на первом плане стоит маршировка массы народа стройными рядами; в ней принимают участие не только дети и подростки, но даже и взрослые люди.
По вечерам бывали мы в каком-то саду, где было много студентов, особенно из русских, все это питомцы русской латинской семинарии при местном университете, которые ежедневно бывали здесь, как свои люди и между ними сновал какой-то русский лакей, продававший русские папиросы разных фабрик. Видимо, ему нравилось здесь жить, а как попал он сюда, Бог его знает. Знаю, что от него всегда разило пивом. Скажу здесь, кстати, что до Лейпцига я не мог себе представить, чтобы один человек мог выпить такое огромное количество пива, какое выпивает извозчик. Однажды мы ездили смотреть памятник Наполеону (Napoleonstein). И когда были там, наш извозчик попросил дать ему пива. Мы согласились, чтобы он выпил кружку, но он с улыбкой сказал, что этого темного пива он не пьет, а желает выпить большую кружку белого пива. Мы согласились и ему вскоре прислали большую стеклянную банку, вместимостью больше 1/4 нашего ведра, в котором была жидкость на подобие нашего белого кваса; он взял ее обеими руками, поднял ко рту и не прерываясь для вздоха быстро выпил все до дна. Мы невольно ахнули, а он как ни в чем не бывало подобрал вожжи и уселся поудобнее на козлах и закурил трубку. Всю дорогу потом мы опасались, что он лопнет и зальет нас, но дорогой ничего не случилось, и мы доехали до дома без всякой остановки. Потом много пива пьют там и женщины, и в городских садах в обычае, что когда женщина приходит в такой сад, то непременно не одна, а в сопровождении мужчины, садится за столик и непременно спрашивает пива и после второй кружки обычно говорит своему спутнику, чтобы он проводил ее в клозет, что он беспрекословно исполняет и ждет ее все время, пока она остается там. Бывало, что он провожал свою даму за вечер раза 2-3, а она его никогда не провожала, он ходил один. Духовая музыка в саду вечером играет без остановки, разве только тогда и бывает остановка, когда музыкантам дают пиво.
В Лейпциге много ресторанов, но самый старый из них и наиболее посещаемый, это ресторан-погребок на Brull strasse, все стены на нем зарисованы картинами из Фауста. Это произошло потому, что Гете, во время своей молодости часто бывал здесь и будто бы набрасывал программу своего знаменитого творения именно здесь. Здесь пьют не пиво, которого тут нет, а лишь вина и притом пьют невероятно много, а для закуски только сыр. Мы с Мурановыми бывали здесь и, между прочим, праздновали здесь мои именины 14 сентября 1880 года, а через несколько дней отправились в Гейдельберг.