13 апреля, воскресенье. Утром, как всегда, появилась на кухне Юля Высоцкая, актриса и жена Андрея Михалкова-Кончаловского. Я люблю смотреть, как она готовит, ловко, быстро, все у нее заранее припасено, разлито и расставлено по баночкам. Конечно, за всем этим стоит еще и рекламный акт: то иностранное белое вино в салат, то оливковое масло, то импортный рисок, то импортный же французский, немецкий или израильский салатик. Так много всех дорогих компонентов к разным ризотто, что даже не стараюсь запоминать или записывать, так, наблюдаю эстетическую сторону жизни. Но сегодня утром у меня мелькнула мысль, что за этой эстетикой мы никогда не ощущаем готового вкуса на языке. Хорошо готовит эта ухоженная и сверкающая дама с ножом и взбивалкой в руке или плохо И тут же почему-то возникла у меня мысль о политике. Собственно, внешней политикой Путин и занимался весь свой срок, а так ли она удачно сложилась, и не ведет ли государство внешнюю политику в интересах политики и жизни внутренней Да и с внешней не так хорошо, как хотелось. Сейчас тот же В.В. Путин, герой демократической процедуры, предписал оказывать гуманитарную помощь сербам, в частности сербам, живущим в отделившемся анклаве, населенном албанцами и сербами. Но ведь при Советском Союзе никто на это Косово не рискнул бы посягнуть. Значит, или нет сил, или нет политической воли. Скорее всего, все же нет воли, а есть трусость и стремление быть героем толково произнесенных слов. Но кого, когда подумаешь, слова обманут! Нам это блюдо, новую и счастливую жизнь, эту сильную и непобедимую Россию, только как бы продекларировали, только обрисовали рецепт, только сказали, чего и сколько надо влить и как растереть, пообещали, что будет вкусно. А каково на самом деле
Довольно рано накормил В.С., она впервые под моим доглядом сегодня вымыла тарелку. Потом убирался на кухне и долго маялся, понимая, что надо готовиться к завтрашней лекции для слушателей в Академии госслужбы. Ах, эта сытная госслужба! Вот и Виталий Бондарев просит взаймы денег, чтобы пойти на какие-то курсы и потом стать госчиновником. Лёва дал на операцию Илье Кириллову, ну, мне тоже придется дать, хотя бы из-за чувства подражания. Если уж не хожу в церковь, то что-то надо хоть делать доброе, да, впрочем, и сердце у меня к этому склонно. Сразу сел читать карточки, смотреть старые книжки, потом, когда все надоело, дочитывал книгу Сергея Минаева "Телки". Про себя заметил, что теперь, когда хожу по городу, то уже поглядываю, где и как какой-нибудь бар или клуб называется. Это уже влияние Минаева. В этом смысле, как путеводитель по местам гнездования мелкой буржуазии, книга чрезвычайно полезная. Но, конечно, это тот извод литературы, который надо лишь принимать во внимание. Мне-то уже после чтения одной трети все стало ясно и, пожалуй, читать неинтересно. Но своим ребятам, которые, почитывая подобное, воротят все же губу, я скажу, что писать подобное очень непросто, для этого нужны определенная техника и навыки, определенные и немалые литературные способности и совершенно определенная бытовая психология. Боюсь, что Сергей Минаев именно такой, какой он и есть.
Итак, помаявшись и почитав доблестного Сергея Минаева, взялся читать "Литературную газету". Попалась полоса с "худлитературой", которую я обычно не читаю. И начал с того вреза, где писатель дает интервью и объясняет свою позицию. На этот раз это был Александр Арцибашев, брат Сергея, главрежа Театра Маяковского. Пишет всегда о деревне, а тут его потянуло на романистику. Спрашивается, чего
Как ни странно, отрывок из сибирского романа о XVIII веке оказался написан плотным хорошим языком с достаточно внятным сюжетом. Отчасти слышались те открытия в описании этого времени, которые сделал в "Петре Первом" Алексей Толстой, но одновременно то, что я читал про эту уже далекую для нас жизнь, оказалось в чем-то созвучным дням нашим. Вот именно поэтому взялся после этого читать и интервью, и тут все оказалось на градус выше. Александр недаром один из крупных специалистов по нашей деревне и сельскому хозяйству.
За последние 20 лет население в России уменьшилось на 15 миллионов человек. Точную цифру потерь не афишируют. Ведь въехало много мигрантов. Считаю, что основная причина убыли населения -- это потребление некачественных продуктов питания. Две трети продовольствия поставляется из-за рубежа. Кое-кто сколотил себе на этом состояния. Сбросили в Россию все, что негоже: зараженное зерно, залежалые мясо, молокопродукты, колбасы и т.д. По сути, отравили народ. Есть все это по большому счету нельзя, но ежедневно отправляют на свалки многие тонны недоброкачественного продовольствия. Вспомните отравления детей в Ставрополе, Екатеринбурге, Подмосковье, ряде других регионов. Что ели Йогурты, запеканки, пирожные, творожные сырки, в которых натурального-то молока -- кот наплакал. В основном молочные продукты -- из порошка.
Некоторые воспоминания о том, как мы плохо жили раньше и как замечательно живем теперь.
В России в 1990 году в бывших колхозах и совхозах насчитывалось 17 миллионов коров. Ныне осталось всего 4 миллиона! Вопрос: из чего же делают кефиры, йогурты, простоквашу Импорт сухого молока превышает 6 миллионов тонн в год. Субсидируем заокеанских фермеров, а свои крестьяне -- без работы. Обанкрочены тысячи хозяйств. 40 миллионов гектаров пашни "гуляет". Это национальная трагедия. Крестьяне отвернулись от земли. В Ульяновской, Тульской, некоторых других областях продают сотку за буханку хлеба -- люди не видят "живых" денег. Этим пользуются скупщики земель, в том числе и иностранцы (через подставных лиц).
О несообразности телевизионной жизни, которую мы видим на экране и о которой слышим из уст наших министров, президента и кондовой реальной жизни.
Иллюзия, что в магазинах полно продовольствия, может очень быстро рассеяться. Если Запад прекратит поставки продуктов, в стране будет голод. В мире уже ощущается дефицит зерна, мяса, молока. За прошлый год цены на сельхозпродукцию подскочили вдвое. В том числе и в России. Эта тенденция будет нарастать. Никаких зарплат и пенсий не хватит на пропитание. Говорю об этом с горечью, поскольку многие дачники давно прекратили выращивать на своих участках картофель, овощи, ягоды -- мол, купим все в магазине. А вот прошедшая осень показала: не больно-то и купишь качественное.
О новаторских тенденциях нацпроекта "Развитие сельского хозяйства"
Слава богу, вспомнили о деревне. За два года вложили в хозяйства десятки миллиардов рублей. Что-то построили. Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев докладывает об успехах. Но любой крестьянин знает: чтобы вырастить корову, надо пять лет. Как вышли из положения Закупили за границей 100 тысяч племенных буренок. Вот мясо, вот молоко... А я посмотрел в статистический справочник: коров в деревнях как резали, так и продолжают резать. Разобраться бы -- в чем же дело Крестьянину невыгодно производить ни зерно, ни мясо, ни молоко. Мужик по-прежнему один на один со своими проблемами.
В три часа по каналу культура показали передачу Третьякова "Что делать". Речь шла о высшем образовании и о так называемом болонском процессе. Собственно, увидел результат того, что наговорил три недели тому назад. Общее впечатление, что, кроме Полякова, все излагают общие, много раз бывшие в употреблении мысли. Я все время упирал на низовое, фундаментальное образование. Во время передачи позвонил Владик Пронин и сообщил, что я, правда, не самый здесь лучший, но и не самый худший. Особенно отметил жуткую морщинистую шею и старые руки. На руки я ответил: "Регулярно сам мою посуду", а по поводу шеи мог бы ответить так: "А ты посиди, сколько сидел я над листом бумаги, да над раскрытым компьютером". Относительно результатов этого сидения не продолжаю. После телефонного разговора сразу пошел в ванную комнату и намазал руки и шею Валиным прокисшим кремом.
Свободное копирование
