И свою Кзыл-Орду не забыл...

   И свою Кзыл-Орду не забыл...

   Похвастаюсь еще одной новостройкой. История такая же примерно. В нашем городе, кажется, уже сто лет, а может, и всю тысячу, действовал молочный завод. Здания старые, оборудование старое, мастера старые. Работники городской СЭС исправно писали акты, штрафовали виновных на десять рублей (это был максимум дозволенного), а завод как был старый, так им и оставался.

   О ситуации на молзаводе вот такой пример: 22 апреля 1977 года на Обществе гигиенистов и эпидемиологов мы слушали доклад А. Абдибаева "О заражении продукции гормолзавода салмонеллами в результате аварии водопроводной сети". Не помню уже конкретность ситуации, но понятно, что предприятие было весьма рисковым.

   Вскоре в горСЭС появился молодой активный врач по гигиене питания Якимов. Он мне однажды и предложил вместе пройтись по заводу. Говорю ему, я молоко пил, но на заводе не был ни разу. Это не мой объект и не моя компетенция.

   - Это и хорошо, что вы там не были, значит, увидите всё свежим глазом.

   Короче, упросил. И ранним утром в воскресенье, когда начальство дома спит и не помешает проверке, когда никто не ждет "комиссию", мы и отправились на "экскурсию". Ходили долго, увидели много.

   Материал мы направили первому секретарю горкома партии и в областную газету. А в те времена критический материал в газете (я, к тому же, был нештатным корреспондентом областной газеты, органа обкома партии и облисполкома) без ответа остаться не мог.

   Задвигались какие-то шестеренки в "правительстве" области. Из Алма-Аты приехала зав. отделом пищевой гигиены республиканской санэпидстанции. Она так удивлялась нашей с Якимовым смелости не только написать фактически разгромную справку, а еще и вынести шум на страницы областной газеты. Наш материал занял целую полосу (страницу) под кричащим заголовком: "Кефир и грязная бутылка".

   Тогда, в брежневские времена, это могло аукнуться нам достаточно серьезно. Якимова, между прочим, вызывали к первому секретарю горкома партии. Получил парень хороший втык. Мол, сор в избе не для того, чтобы его потом с шумом выносить. Да Якимов, по нашему сговору, на меня всё свалил, мол, из областной газеты корреспондент был. Обошлось для него...

   Через два-три года у нас начали строить типовой современный молкомбинат и оснастили его французскими автоматическими производственными линиями. Мой товарищ-одноклассник по школе, инженер-технолог этого завода, провел полгода во Франции, изучая секреты производства на нем. Не могу приписывать себе этот успех, но долю, думаю, тоже внес.