А на следующий день, вечером, мы все собрались за столом у нас, в нашей комнате, приглашён был естественно и Виктор. Когда речь зашла о салате с крабами, Витя прокомментировал это по-своему:
- Я, как дед Щукарь, могу и лягушку съесть, особенно, если под «Столичную», у Николавны она всегда в наличии!
Первой из «новообращённых» попробовала Верочка и с восторгом, обращаясь к матери, сказала:
- Мам, попробуй, действительно, очень вкусно!
- Положи мне немножко на пробу, а то мне как-то совестно, все едят и нахваливают, а я вроде дикарки!
Я сразу вспомнил историю с грибами, когда во время войны, в эвакуации, в деревне Баряшево, мы с мамой учили целую деревню, есть нормальные классические грибы: белые, подосиновики, подберёзовики, маслята и т. д. А жители этой деревни считали их поганками, а настоящими грибами признавали только грузди. Я сразу же рассказал эту историю, и Нина Фёдоровна вынуждена была отведать наш салат:
- А Вы знаете, действительно, очень вкусно. Я-то уж точно буду его теперь делать, и тем более всё это не так уж и дорого. Сколько Вы сказали, стоят крабы и горошек, обратилась она к жене.
- Крабы 2рубля 50 копеек, а горошек, 90 копеек.
- Будем считать, что в нашем меню появилась новая, не дорогая и вкусная еда. Тем более что Верочке нравится.
Так, фактически, мы ввели в пищевой обиход кинешемцев новое блюдо.
Свободное копирование
