Единственное, что вначале нашего житья-бытья в Кинешме, радовало Аиду, ток это то, что во всех кинешемских продуктовых магазинах, все витрины и прилавки внутри магазинов, была заставлены банками с крабами и зелёным горошком. Этот товар у местного населения совершенно не пользовался спросом. А она от первого посещения городских магазинов, пришла домой в полном восторге, принеся дамой полную «авоську» крабов и зелёного горошка. Нина Фёдоровна, как увидела всю эту продукцию, с неподдельным ужасом спросила:
- Аида Николаевна, Вы, что, собираетесь есть, ЭТО, показывая на банку с крабами.
- Нина Фёдоровна, это же такая вкуснятина, салат из крабов с зелёным горошком! Это любимое блюдо и мамы и всей нашей семьи в Москве. Скажите на базаре можно купить яйца, сметану, морковь и солёные огурцы?
- Да, конечно, всё это там продают местные, и не так дорого, но большие базары у нас бывают только по средам и воскресеньям. Сегодня у нас вторник, вот, как раз завтра большой базар, на них все бывает дешевле, чем в обычные дни.
- Вот и прекрасно, завтра у нас на ужин будет настоящее «Оливье»! Заодно отметим наше новоселье, а то всё как-то недосуг было. Мы Вас приглашаем, и кроме салата, будет и другая закуска, я же недавно вернулась из продуктовой командировки. Так что, может быть, рискнёте попробовать и салат из крабов. Согласны?
- Большое спасибо за приглашение, мы придём с Верочкой, но в отношении салата не взыщите, я сомневаюсь.
- Ладно, там видно будет, сами ещё делать начнёте! А что, у вас здесь вообще крабы никто не ест? Или это только Вы пренебрегаете?
- Я лично никогда не видела, чтобы их кто-нибудь спрашивал или покупал, а зелёный горошек это баловство, а не еда. Его тоже не покупают.
- Ну и хорошо, нам больше достанется.
На этом гастрономическая дискуссия закончилась.
Свободное копирование
