авторов

1434
 

событий

195326
Регистрация Забыли пароль?
Мемуарист » Авторы » kareevvn » Как я стал огородником. Обучение ремеслу - 6

Как я стал огородником. Обучение ремеслу - 6

01.07.1942
Баряшево, Республика Татарстан, Россия

 Картошка всем так надоела, что мы, деревенские ребята, пошли на очень рискованный шаг. На полях уже почти созрела пшеница и мы ходили на самые отдалённые поля, чтобы нашелушить несколько пригоршней молодой пшеницы, за которую могли запросто угодить в тюрьму. Но мы были осторожны, как дикие звери, и уходили из полей почти ползком до оврага, а по нему, задами, расходились по избам. Домашние нас отругали и запретили этим заниматься впредь. Но зато каши на молоке, приготовленной в русской печи, все наелись с удовольствием и до сыта. Но в то время, эта каша могла нам очень дорого обойтись. Мы слышали, что даже за один колосок, люди получали большие сроки.
 Несмотря на то, что картошки на личных участках собирали много, случалось, что её не хватало до нового урожая. Нужно было кормить семью, скотина тоже нуждалась в подкормке и разнарядка на сдачу сушёной картошки для фронта и не маленькая. Поэтому летние месяцы были самыми голодными, для этого времени старались оставить немного зерна, если его выдавали на трудодни. Летом спасали только Бурёнка да куры. По этой причине деревенские ребята ходили в дальний лес, Большой Колок. Это был действительно девственный лиственный лес с включением сосны и ели. Там попадались большие поляны с богатым разнотравьем. На этих-то полянах, местные ребята научили меня отыскивать съедобные растения и клубни. Там много росло диких лилий, саранок по местному, вот их-то луковицы мы выкапывали и ели. Росло ещё какое-то растение, метра полтора ростом, с толстым мягким многогранным стеблем. Если этот стебель очистить, то внутри он был очень сочный и вкусный, и напоминал редиску.

 

Опубликовано 15.08.2019 в 17:42
anticopiright
. - , . , . , , .
© 2011-2024, Memuarist.com
Idea by Nick Gripishin (rus)
Юридическая информация
Условия размещения рекламы
Поделиться: