Климат в этом регионе был резко континентальный. Зимою была зима, а летом- лето. Никаких зимних «вёсен», т.е., оттепелей никогда не было. Зимы были морозные и солнечные, в такие дни ветра не было, дым из печных труб поднимался строго вертикально, как телеграфный столб. Пару раз за зиму обязательно были снежные бураны, это когда из-за сильного ветра, снег метёт почти горизонтально. Такие бураны, как правило, продолжались 2-3 дня подряд. Избы заносило под самые крыши, дороги переметало так, что определить, где дорога, а где поле, можно было только по вехам. Вехи выставляли с началом зимы, до самого города. Вспоминается один случай. По какой-то причине, мы вовремя не соорудили стены вокруг дворового навеса, и крыльцо осталось не защищенным. Просыпаемся как-то утром, а в избе темно, как ночью, а спать уже никому не хочется. Нюра и говорит:
- Ребята, кончайте дрыхнуть! Вставайте и идите откапывать нас. Ночью, видать буран был, занесло нас.
Только сейчас я понял, почему во всех избах входные двери отворялись не наружу, как обычно, а во внутрь. Мы с Борькой оделись, вышли в сени, отыскали в чулане деревянные лопаты и открыли входную дверь. Перед нами была белая стена снега. Мы прорыли в этой стене лаз, не менее метра длины, и вылезли на улицу. Изба представляла собой сплошную снежную гору. Я ничего подобного ни до, ни после, не видел. Нам пришлось не менее часа прорывать траншею на улицу и вокруг избы, а потом откапывать окна. На улице было совсем светло и было видно, как вся деревня занимается тем же самым. Так, в ежедневном лазании по горам, проходила моя беззаботная зима. Я окреп физически и, наверное, духовно. Я повзрослел не по годам, стал вдумчивей и серьёзней. Однако это не мешало мне оставаться жизнерадостным и весёлым, не смотря на серьёзность обстановки в стране и не совсем обеспеченной жизни. Голодать мы не голодали, но основной пищей была картошка в разных видах. На всю жизнь в памяти осталась картина утренней трапезы. У Нюры была чугунная сковорода огромного размера, не менее полуметра в диаметре. В эту сковороду закладывалась толчёная картошка(пюре), не менее полуведра, ровненько разглаживалась ложкой, а затем эта картофельная лепёшка сверху намазывалась сметаной, если была, и отправлялась в, ещё не погасшую, печь. Получалась очень красивая, румяная картофельная запеканка. И так, каждое утро, два года подряд! Такое меню бытовало по всей деревне.
Свободное копирование
