2.7. Какая вкусная была у бабушки еда!

В средней комнате собрались мамины братья и сестры. Было шумно, потому что все говорили одновременно. Бабушка всех покормила. Она очень вкусно готовила. Бабушкин циммес был удивительно вкусен, – я такой вкусный циммес больше никогда в жизни не ел. Но ей удавался не только циммес. Она умела готовить десятки еврейских блюд, и одно было лучше другого. Ее дети приходили к нам часто и с удовольствием ели бабушкину стряпню. Я тоже с удовольствием ел все, что готовила бабушка. Но меня почему-то заставляли есть манную кашу, правда добавляли в нее сливочное масло и варенье, иначе я не ел.

      Тридцатые годы были голодными, только году к 39-му стало жить получше – посытнее.  Потом пили чай с сахаром, сахар был в доме не всегда. В сахарнице лежал большой кусок белого сахара. Дедушка брал металлические щипчики и откусывал ими мелкие кусочки. Пили чай вприкуску. Бабушка чего-то спекла вкусненького к чаю. Трещали дрова в печке. Было тепло и уютно.