10.10.1938 Белыничи, Могилёвская, Беларусь
Когда я болела, моя мать просила посидеть со мной мать тети Тони. Бабушка была очень доброй и спокойной, и с ней мне было хорошо. А еще она вкусно готовила. Помню, я забиралась на печку, играла там в куклы, и ждала, когда бабушка приготовит «бабку». «Бабка» - это национальное белорусское блюдо, которое готовится в русской печке. В горшок, или чугунок кладется драная на терке картошка, заправляется поджаренным на сковороде салом и луком, перемешивается, закрывается крышкой и ставится в вытопленную печку преть. Когда «бабка» упреет, бабушка ухватом вытаскивала чугунок, открывала крышку, и по комнате распространялся такой запах, что у меня текли слюнки. Она клала на тарелку большой кусок этой «бабки» и подавала ее мне на печку. Мне кажется, что вкусней этого, я в своей жизни ничего не ела. Я съедала все, до капельки, и часто хотела добавки, но попросить еще я стеснялась. Дома я ела мало, и мать жаловалась, что я плохо ем. Она очень удивлялась, что она печет блины из очень хорошей муки, щи готовит на жирном бульоне, а я, ею приготовленное, не ем, а вот бабушкину «бабку» только подавай. Наверное, недостаточно иметь хорошие продукты, но нужно уметь их и приготовить. Моя мать, видно, не обладала кулинарными способностями. Она умела приготовить вкусно несколько блюд, среди них она хорошо готовила фаршированную щуку. Этому ее научили знакомые евреи. В Белыничах проживало много евреев. С многими мои родители были знакомы по работе, по детскому саду, куда я была отдана, когда мы приехали в Белыничи. В детском саду у меня была подруга Инна Б. Отец у нее был белорус, мать еврейка. Ходить в детский сад я не любила. Потом с детства я очень боялась уколов. А нам иногда в саду делали прививки. Когда приходила медсестра делать уколы, я ни за что ей не давалась, и приходилось посылать техничку на работу к родителям. Только когда приходила мать и меня держала, мне делали укол. Я была девочкой не бойкой, послушной, но панический страх перед уколом делал меня неистовой. С девочками в саду мы играли в дочки-матери, в кавалеров и барышень и другие игры. В группе у нас была девочка, звали ее Рая. Она была красивая, выше нас ростом, ее хорошо одевали. А также выделялся и ростом и быстротой мальчик Вова Т. Однажды мы играли в кавалеров и барышень. Игры у нас были высокодуховные. Самое большое, что мог позволить кавалер, это взять барышню за руку, но ни в коем случае не больше. А тут видно в процессе игры Вова вошел в азарт, и сначала поцеловал Раю, а потом меня. Такого нахальства никто от него не ожидал. Рая заплакала и опрометью бросилась в раздевалку, схватила пальто, выбежала за калитку детсада и побежала домой. Догнать ее не успели. Я тоже бросилась в раздевалку за пальто. Но меня успели остановить: дверь раздевалки закрыли на крючок. Девочки доложили воспитательнице, что Вова поцеловал Раю и Зою. Рая убежала домой, а Зоя в раздевалке. Мне было очень стыдно, и я долго не выходила оттуда. А Вова, как ни в чем не бывало, когда его стала журить воспитательница, сказал: «Я же их не бил». На этом инцидент был исчерпан. Но воспитательница вынуждена была пойти домой к Рае и рассказать ее маме, что случилось, так как Рая не объясняла, почему она самостоятельно ушла из сада.
24.01.2017 в 10:49
|