20.03.1948 Агадырь (Акадыр), Казахстан, Казахстан
Грустные дела
В моих отношениях с животными был один ужасный момент: свиней, коз и кроликов взрослые считали потенциальным мясом! Когда я узнавала, что готовятся кого-то зарезать, забивалась в самый дальний угол землянки, закрывала уши всем, что попадало под руку - чтобы не слышать криков несчастных. Перед лицом стояла рожица, такая родная, такая привычная, что ещё вчера казалось - я буду видеть её всегда. А потом в кухне стоял таз с теплой дымящейся кровью. Рядом на столе лежало то, что ещё вчера было козой Белянкой или свиньёй Феклуней. Ну как это можно было спокойно пережить? Единственное, что я ещё могла для них сделать - это не есть их мяса. Что и было поначалу. Но с течением времени кулинарными стараниями родных, готовивших вкуснейшую колбасу, окорока, грудинки, пельмени и котлеты, а также уговорами об изначальном назначении животных для человека я сдавалась и уплетала всё это за обе щеки.
Роль исполнителя "приговора" животным всегда принадлежала Деду, что, понятно, отнюдь не добавляло моих симпатий к нему. Случалось, однако, что и от Деда это не зависело. Козы наши паслись в стаде. Пастушок в поисках свежей травы время от времени перегонял стадо через Линию. Это нередко заканчивалось трагически для какой-нибудь козы. И посылает днем горемыка-пастушок встречного мальчишку гонцом к хозяевам, чтобы хоть мясо-то использовали. Несколько раз мне приходилось бегать в Депо к Маме или Деду - Баба посылала. Отпрашивались они с работы, брали тележку и спешили к месту трагедии. Козы упрямы и своенравны, а потому трудно было винить мальчика-пастушка (спасибо, хоть самим не пасти).
11.12.2023 в 23:06
|