5 àïðåëÿ, ñóááîòà
Ñóááîòà, ñîáûòèé íèêàêèõ. Íî çàòî áûë ðîñêîøíûé îáåä. Íà ïåðâîå - ãîðîõ, íà âòîðîå - êàðòîøêà! Ïðè÷åì, âñå áåç âèñêàñà.
Íå ïîìíþ, êñòàòè, ïèñàë ëè ÿ òåáå óæå, ÷åì çäåñü êîðìÿò? Íó, åñëè äàæå è ïèñàë - íè÷åãî ñòðàøíîãî. Åùå ðàç ïî÷èòàåøü. Ïîëåçíî æå ëèøíèé ðàç íàïîìíèòü, êàê ÿ çäåñü ñèæó! Êàê ñòðàäàþ… Îäíèì âèñêàñîì, áëÿäü, ïèòàþñü! Êàê ïîñëåäíÿÿ êîøêà! Ñêîðî, íàâåðíîå, õâîñò âûðàñòåò è ìÿóêàòü íà÷íó… Äà-äà! Âîò ïî÷èòàé - ïîæàëåé!
Ìåæäó ïðî÷èì, íàñ÷åò "õâîñòà". Â÷åðàøíèé äèàëîã äâóõ ñîêàìåðíèêîâ:
"Â òþðüìå ïðåæäå âñåãî íîãè àòðîôèðóþòñÿ". - "Íîãè-òî ëàäíî… À õâîñò?!"
Îäíàêî, øóòêè â ñòîðîíó! Êîðìÿò çäåñü… Âîò íàïèñàë è çàäóìàëñÿ: à äåéñòâèòåëüíî, êàê çäåñü êîðìÿò? Õîðîøî èëè ïëîõî? Íó… "õîðîøî" - ýòî ñèëüíî ñêàçàíî.  ïðèíöèïå, òåðïèìî. Âñå, êàê íè ñòðàííî, âïîëíå ñúåäîáíîå. Èíîå äåëî, ÷òî âèòàìèíîâ òàì, êîíå÷íî, íèêàêèõ, â ýòîé áàëàíäå, íî íà âêóñ, ïîâòîðÿþ, òþðåìíàÿ åäà âïîëíå ñúåäîáíàÿ.
Õîòÿ è íåñêîëüêî îäíîîáðàçíàÿ. Âñå òþðåìíîå ìåíþ - ýòî â îáùåé ñëîæíîñòè ïÿòü èëè øåñòü áëþä, êîòîðûå ïîñòîÿííî ïîäàþò íà çàâòðàê, îáåä è óæèí. Âïðî÷åì, ñåé÷àñ ïîñ÷èòàåì òî÷íî. (Êñòàòè, çàâòðàê çäåñü îáû÷íî â øåñòü óòðà, îáåä ïðèìåðíî â òðè, à óæèí - â øåñòü âå÷åðà.
Íà Áóòûðêå, ñîîòâåòñòâåííî, áûëî â øåñòü, â äâåíàäöàòü è â øåñòíàäöàòü.)
Èòàê: 1) Ïåðëîâêà. 2) Ñå÷êà. 3) Ùè. 4) Ðûáíûé ñóï. 5)Ãîðîõ.
6)Êàðòîøêà. 7) Êàïóñòà. 8) Ñóï ñ ïåðëîâêîé. 9) Ðàññîëüíèê. Âñå, êàæåòñÿ? (Ïèñàë, êàê âñïîìèíàëîñü.) Íè÷åãî íå çàáûë? Îãî! Öåëûõ äåâÿòü ïîëó÷èëîñü! Íî, âî-ïåðâûõ, ÿ íå óâåðåí, ÷òî "ùè" è "ñóï ñ ïåðëîâêîé" - ýòî ÷òî-òî ðàçíîå. À âî-âòîðûõ, íàñ÷åò êàïóñòû áàëàíäåð îáû÷íî ïðåäóïðåæäàåò: "Ëó÷øå íå áðàòü!" Òàê ÷òî â èòîãå êàê ðàç øåñòü áëþä è îñòàíåòñÿ.
Âñå áû íè÷åãî, íî ïî÷òè âî âñå áëþäà êëàäóò ñîåâûå äîáàâêè. Òàêèå ïðîòèâíûå íà âêóñ êóñî÷êè. Ïî-ìåñòíîìó "âèñêàñ". Ê êîòîðûì, êàê ãîâîðèò ìîé ñîñåä Âèòÿ, íàõîäÿùèéñÿ â òþðüìå óæå ñåäüìîé (!) ãîä, "íåâîçìîæíî ïðèâûêíóòü". ("Âèòü, íó òû-òî äàâíî ñèäèøü. Íàâåðíîå, óæå ïðèâûê?" - "Ñåðåã! Ê ýòîìó íåâîçìîæíî ïðèâûêíóòü!") Åñëè áû íå ýòîò áëÿäñêèé âèñêàñ, ÿ ñ óäîâîëüñòâèåì åë áû íà çàâòðàê è óæèí ïåðëîâêó èëè ñå÷êó è ãîðÿ íå çíàë! À òàê…
Ìåæäó ïðî÷èì, íà Áóòûðêå, ê ïðèìåðó, â êàøè ýòîò âèñêàñ íå äîáàâëÿþò. Ýòî òîëüêî çäåñü. Íî çàòî íà Áóòûðêå âñå ñóïû ñ êîìáèæèðîì, à çäåñü íåò. Íó, èëè, ïî êðàéíåé ìåðå, çäåñü åãî êëàäóò ãîðàçäî ìåíüøå. Íà Áóòûðêå æå ïðîñòî â ëþáîì ñóïå (êðîìå ãîðîõà) ñâåðõó ïëàâàåò òîëñòûé-ïðåòîëñòûé ñëîé ("øîêîëàäà"!). ×òî-òî, êîíå÷íî, ìîæíî ñëèòü, íî íå âñå. Ìèñêè (ïàðäîí, øëåíêè) ïîñëå íåãî îòìûòü íåâîçìîæíî…
Ê ñëîâó ñêàçàòü, íà Ïåòðîâêó â ÈÂÑ (èçîëÿòîð âðåìåííîãî ñîäåðæàíèÿ) îáåäû âîçÿò èìåííî ñ Áóòûðêè. Áëþäà òå æå. Òàì ãîâîðÿò ïðîñòî: "ñ òþðüìû", íî ÿ-òî òåïåðü ïîíèìàþ, ÷òî èìåííî ñ Áóòûðêè. Íó, äà ëàäíî.
Òàê, âåðíåìñÿ ê íàøåìó ìåíþ.
Ïåðëîâêà è ñå÷êà - îáû÷íûå êàøè.
Ùè - íó, áàëàíäà è áàëàíäà ("õëåáàëîâî åá*/à/*íîå"). Êàïóñòà â íåé êàêàÿ-òî ïëàâàåò.
Ðûáíûé ñóï - âïîëíå ïðèëè÷íîå áëþäî. Èíîãäà äàæå è â ñàìîì äåëå ñ ðûáîé (ïî-ìîåìó, ñ ëåäÿíîé), òîëüêî ïëàâàþò ïî÷åìó-òî âñåãäà îäíè òîëüêî õâîñòû.
Ãîðîõ - òþðåìíûé äåëèêàòåñ! "Î! Ñåãîäíÿ ãîðîõ!" Ìåæäó ïðî÷èì, è ïðàâäà âêóñíûé ñóï. Âîò òîëüêî âèñêàñ èíîãäà â íåãî êëàäóò. À ýòî ñêâåðíî.
Êàðòîøêà - äåéñòâèòåëüíî íàñòîÿùàÿ êàðòîøêà. ×òî-òî âðîäå êàðòîôåëüíîãî ïþðå. Òîæå âïîëíå íîðìàëüíîå áëþäî. Åñëè áåç âèñêàñà.
Êàïóñòà - òàê è íå çíàþ, ÷òî ýòî òàêîå. Ñëåäóÿ ñîâåòàì áàëàíäåðà, ïî-ìîåìó, íè ðàçó è íå áðàëè. (À ÷òî, åñëè ýòîò êîâàðíûé áàëàíäåð âñåõ íàñ ñïåöèàëüíî îòãîâàðèâàåò êàïóñòó áðàòü?! À ïîòîì ñàì âñþ åå âòèõàðÿ ñúåäàåò? Ìîæåò, êàïóñòà-òî è åñòü òóò ñàìîå âêóñíîå?! Íàäî áóäåò âñå-òàêè âçÿòü åå õîòü ðàç íà ïðîáó. Ñêàæó ñîêàìåðíèêàì!)
Ñóï ñ ïåðëîâêîé - íó, íå çíàþ… Îò ùåé, ïî-ìîåìó, îòëè÷àåòñÿ òîëüêî îòñóòñòâèåì êàïóñòû. Äà è òî íàäî áóäåò ïîâíèìàòåëüíåé ïîñìîòðåòü. À ïåðëîâêà, êàæåòñÿ, â ùàõ òîæå ïðèñóòñòâóåò. Ìîæåò, ïðàâäà, â ìåíüøèõ êîëè÷åñòâàõ? Íå çíàþ, êîðî÷å!
Ðàññîëüíèê - íó, ýòî-òî ïðîñòî! Ñóï ñ ïåðëîâêîé, â êîòîðûé äîáàâèëè ïðè âàðêå ðàçðåçàííûå ïîïîëàì çåëåíûå ïîìèäîðû. Ïî÷òè íèêòî èõ íå åñò, íî ìíå ëè÷íî íðàâèòñÿ.
"Ùè!..", "ñóï ñ ïåðëîâêîé!..", "ðàññîëüíèê!.." - áëÿäü, íå òþðüìà, à ïðîñòî ðåñòîðàí êàêîé-òî! Îäíàêî - îáû÷íàÿ áàëàíäà!
("Ñóï÷èê æèäåíüêèé, íî ïèòàòåëüíûé. / Áóäåøü õóäåíüêèé, íî ñòàðàòåëüíûé".)
Ïîìèìî ïåðå÷èñëåííûõ áëþä, äàþò åùå õëåá. Ïðè÷åì ìíîãî. Äàæå îñòàåòñÿ. Õëåá íå "âîëüíûé", à ìåñòíûé. Ìåñòíîé âûïå÷êè. Êâàäðàòíûå áàòîíû. Áûâàåò, ÿêîáû, "áåëûé" è "÷åðíûé", íî, ïî-ìîåìó, ðàçíèöû íèêàêîé. È òîò, è äðóãîé îäèíàêîâî ñåðûå (íî â îáùåì-òî, õëåá íåïëîõîé). Ñîêàìåðíèêè, âïðî÷åì, êàê-òî èõ ðàçëè÷àþò. "×åðíûé ñåãîäíÿ? Íåò, ÷åðíûé íå íàäî"
Äàþò è ñàõàðíûé ïåñîê.  êàêèõ-òî õîëùîâûõ ìåøî÷êàõ, êàæåòñÿ.
Áàëàíäåð ïåðåäàåò ÷åðåç êîðìóøêè ìåøî÷åê, îòõîäèøü âíóòðü êàìåðû, ïåðåñûïàåøü ïåñîê â êàêóþ-íèáóäü åìêîñòü, à ìåøî÷åê âîçâðàùàåøü áàëàíäåðó. Âïðî÷åì, íå çíàþ òî÷íî âñåõ ýòèõ òîíêîñòåé, ìîãó è îøèáèòüñÿ. Ñ áàëàíäåðàìè òîëüêî ñîêàìåðíèêè îáùàþòñÿ. (Êîðìóøêà îòêðûâàåòñÿ, çà äâåðüþ ñòîèò áàëàíäåð ñ òåëåæêîé. "×òî ñåãîäíÿ?" - "Ñå÷êà ñ âèñêàñîì. Áóäåòå áðàòü?" - "Íåò, íå áóäåì".
Åñëè "áóäåì" - ïåðåäàåøü åìó åìêîñòè, è îí òóäà íàêëàäûâàåò. Îáû÷íî åùå ïðè ýòîì ñïðàøèâàåò: "Ñêîëüêî âàñ â êàìåðå ÷åëîâåê?" - "Øåñòü!")
Ïîìèìî ïèùè, ñ áàëàíäåðàìè ó íèõ åùå êàêèå-òî ñâîè äåëà. Êîòîðûå îíè ñàìè ðåøàþò. Íó, òàì, çàòî÷êó äîáûòü, âåðåâêè - øêîíêè ïåðåòÿíóòü - è ïð. Âñå ýòî ÷åðåç áàëàíäåðà. (Ó ìåíÿ, áëÿäü, òàê äî ñèõ ïîð øêîíêà è íå ïåðåòÿíóòà! Òî îäíî, òî äðóãîå! Òî øìîí, òî âåðåâîê íåò! "Òî õóé äëèííûé, òî ìàéêà êîðîòêàÿ!")
Íó âîò, êàæåòñÿ, è âñå. Ñåìü (èëè äåâÿòü) áëþä ïëþñ ñàõàð è õëåá.
Âñå, âðîäå?
Âîçíèêàåò âîïðîñ: ìîæíî ëè íà ýòîì ïðîæèòü? Íå çíàþ, íå ïðîáîâàë.
Ìîæíî, íàâåðíîå… Õëåá åñòü… Äà åùå ñîåâûé áåëîê â âèñêàñå…
Ìîæíî, íàâåðíîå. Æèëè æå ðàíüøå íà õëåáå è âîäå. Íå çíàþ, êîðî÷å! È çíàòü íå õî÷ó. Äàæå è ïðîáîâàòü íå õî÷åòñÿ. Íå ïðèâåäè Ãîñïîäü.
Òüôó-òüôó-òüôó!
Ð.S. Ìåæäó ïðî÷èì, ýòîò âèñêàñ ìíå óæå ïðîñòî âåçäå ìåðåùèòñÿ.
Ïðåñëåäóåò, êàê êàêîå-òî íàâàæäåíèå! ß äàæå êîãäà ïåñíþ Âåòëèöêîé "Ó òåáÿ ãëàçà öâåòà âèñêè" âïåðâûå óñëûøàë, ìíå òàì ñîâåðøåííî ÿâñòâåííî "öâåòà âèñêàñ" ïîñëûøàëîñü. Ïîòîì òîëüêî äóìàþ: "Äà íåò!
Íå ìîæåò áûòü!.." Âîò äî ÷åãî óæå äåëî äîøëî!
Ñâîáîäíîå êîïèðîâàíèå
