В Атлантике на «Саиде» начал функционировать полноценный камбуз – кончилась сухомятка, и капитан перешел на горячую пищу. Готовил на «кэмпинг-газе» – удобно и экономично: 4 небольших баллончика на месяц, продаются в любом порту. Проблем с питьевой водой тоже не было, тратил 250 литров, взятых на Канарах. Плюс еще соки и минералка. Питание из-за нагрузки в море было четырех-пятиразовым, в порту – трех.
Меню выглядело примерно так: 6 часов утра, завтрак: суп или каша; 9 часов: кофе или сок с печеньем; 12-13 часов, обед: каша или суп с мясными консервами, сок или консервированные фрукты; 15-16 часов, полдник: чай или кофе с печеньем; 18-19 часов, ужин: каша и остатки обеденных консервов, чай; 23-24 часа: кофе для ночной вахты.
Естественно, что в начале плавания меню бывает побогаче, к концу – однообразнее и беднее.
Свободное копирование
