Река времени 65. 1971 год. Зеленогорск, Пицунда
Большую часть отпуска за 1971 год я повел в Зеленогорске, где мы сняли дачу в двухэтажном деревянном доме.
Лида к этому времени перешла с повышением на должность старшего инженера во ВНИИ Электронно-лучевых приборов, и приезжала к нам после работы. Основную долю заботы об Анечке взяла на этот период моя мама, а я развлекал свою дочь в промежутках между приёмами пищи.
Обычно это были прогулки по лесу в сторону Щучьего озера, а в жаркие дни - посещение Золотого пляжа на Финском заливе.
В выходные дни в этих прогулках участвовала Лида, и это придавало им особую семейную торжественность и радость.
В будни, дождавшись возвращения Лиды, и поужинав, шли гулять в ЦПКО или, оставив Анечку под присмотром бабушки Ани, отправлялись на вечерний сеанс в кинотеатр, расположенный в здании бывшей финской кирхи.
Однажды, субботним вечером, отпросились у бабушки сходить послушать ансамбль цыганской песни, дававший гастроли в летнем театре ЦПКО. Так как до начала концерта оставалось больше часа, и очереди за билетами не было, то мы решили, пока не покупать их, а вначале посетить еще одну местную достопримечательность, недавно возведённый ресторан «Олень».
Ресторан, являющийся истинным украшением Зеленогорска, построили в 1967 году, на склоне глинта, древнего берега Литоринового моря и выполнили в подчеркнуто модернистском стиле, созвучном природе Карельского перешейка.
Перейдя Приморское шоссе, мы по идущей вверх пешеходной дорожке, направились к ресторану, над крышей которого возвышалось его эмблема, четырех метровый барельеф оленя, исполненный в стиле латунной выколотки.
Со всех сторон окруженное зелеными газонами, строгое и лаконичное здание ресторана выделялось гармоничным слиянием с окружающим ландшафтом неяркой северной природы. Обращенное в сторону Финского залива, здание казалось естественным продолжением пологого склона.
Вблизи ресторана, романтический пейзаж украшали скульптурные изображения лесных богов, выполненные из серого карельского гранита, вызывающие ассоциации с персонажами из Калевалы.
От первого этажа здания, где размещалось летнее кафе и магазин кулинарии, наверх вела, оригинальная, отделанная деревом, изящная винтовая лестница, не опирающаяся на центральную ось и защищаемая от дождя элегантным навесом-зонтиком.
Лестница привела нас на верхнюю террасу с баром, украшенным копиями эмблемы ресторана. Вдоль верхней части стеклянной стены бара тянется большой красочный витраж.
Из бара мы вошли в зал. Подошедший официант провел нас к свободному столу, стоящему возле, обращённой в сторону залива, стеклянной стены, делающий окружающий ландшафт ресторана неотъемлемой частью его интерьера, и, вручив карту меню, удалился.
Содержимое меню вполне соответствовало названию ресторана. Оленина была представлена во всех видах: шашлык из оленины, оленина, тушенная в горшочках, шпигованная оленина, антрекоты из оленины, отбивная на косточке из оленины. Да и напитки имелись неплохие, армянский коньяк и любимое нами белое полусладкое вино «Алазанская долина»,
Я предоставил жене возможность выбора, а сам стал рассматривать окружающий интерьер. Стены облицованы камнем, в потолок из темного дуба встроены ажурные вентиляционные решетки и светильники. Над эстрадой темный дубовый потолок чуть принижается, как бы приглашая наблюдать за происходящим на сцене.
Подошел официант. « У нас не много времени. Как скоро вы принесете заказ?»- спросил я у него.
« Закуски и напитки принесу через пять минут, а горячее блюдо через пол часа». «Можно успеть!» - подумал я и, посоветовавшись с женой, заказал пару бутылок Рижского пива и две порции отбивных на косточке из оленины.
Пиво официант действительно принес через пять минут. А когда отбивные не принесли в назначенное время, то стало ясно, что на представление с цыганами мы опоздали. Решили, чтобы не переживать по этому поводу, заказать 200 грамм армянского коньяка и бутылку «Алазанской долины», благо пиво мы, дожидаясь горячего блюда, уже выпили.
Официант шустро исполнил добавочный заказ, а вскоре принес и наши отбивные. Мы, так быстро, разобрались с первой порцией, что решили повторить вино и оленину. А тут еще заиграл ресторанный оркестр, певица запела, хорошо поставленным голосом про тройку с бубенцами и нам стало совсем хорошо.
Домой мы вернулись, как и обещали к 23 часам, но, сославшись, что в зале летнего театра сильно пахло свежей краской, и у Лиды разболелась голова, мы сразу завалились спать, благо дочку нашу бабушка уже уложила. Краска продолжала действовать и в воскресенье, вызывая сильную жажду.