авторов

867
 

событий

124070
Регистрация Забыли пароль?
Мемуарист » Авторы » Varvara_Kobylyanskaya » Квартира № 8. Столовая

Квартира № 8. Столовая

17.05.2020
С.-Петербург, Ленинградская, Россия

В столовой стояли сервант тёмного полированного дерева с посудой и столовыми приборами, белый холодильник среднего размера, обеденный стол с задвинутыми под него стульями и широкий диван с серо-зелёной узорной обивкой и двумя съёмными цилиндрическими валиками. С тяжёлыми диванными валиками мы с Сашкой любили играть, стаскивая их на пол. Диван прожил долго и некоторое время служил гостевым спальным местом ещё и в квартире № 6, но теперь его уже нет, холодильник среднего размера сменился современным большим, а сервант присутствует на кухне и сейчас.

Над обеденным столом в столовой в 1960-х годах висел тканевый тёмно-красный абажур с бахромой, дававший большой круг тёплого оранжевого света. Не совсем такой, как на фото, но такого типа.

 

Абажур в соловой

 

Обеденный стол в столовой у Варвары Санны всегда был покрыт свежей льняной скатертью. В качестве единственной уступки она накрывала эту скатерть сверху второй, из прозрачной клеёнки, на то время, когда мы были совсем уж маленькими и легко проносили ложку мимо рта. Под глубокую тарелку с супом по всем правилам сервировки в обязательном порядке подставлялась вторая, мелкая. В 1960-е годы на столе присутствовала и большая белая фарфоровая супница с крышкой, из которой разливной ложкой раздавался суп, чтобы не ставить горячую кастрюлю на скатерть. В обиходе были и другие диковинные для нашего немудрёного магаданского хозяйства предметы: большой широкий нож с волнистой режущей кромкой для резки хлеба (Варвара Санна называла его «пилка»), щипчики для колки кускового сахара, старинные мельхиоровые ложки, ножи и вилки, и в их числе специальная ложка для сахарного песка с чашечкой в форме раковины. Все они служат до сих пор.

 

Пилка для хлеба. 2020. СПб.

 

Щипцы для колки кускового сахара. 2020. СПб.

 

Ложка для сахарного песка. 2020. СПб.

 

Необычно для меня было и то, что на одной из застеклённых полок серванта в столовой у Варвары Санны всегда стояла хрустальная вазочка с хорошими шоколадными конфетами, и конфеты из неё можно было спокойно брать. У нас-то дома мать все конфеты прятала от нас, как запасливая белочка.

Кстати о ложках. На первый зуб у наших ленинградских родственников принято было дарить младенцу дорогую ложку. Мне досталась серебряная суповая ложка детского размера, а брату подарили позолоченную чайную с обезьяной на рукоятке. Этой обезьяне я очень завидовала.

На столе в столовой долгое время базировался ещё один шикарный предмет – сифон для газирования воды цвета морской волны. В Интернете довольно много снимков разных сифонов, но фото точно такого не нашлось. Похожие на патроны серые металлические толстостенные баллончики с углекислым газом покупались для сифона отдельно, целыми коробками. Баллончик с газом вставлялся в специальную деталь головки сифона. При приворачивании этой детали со вставленным в неё баллончиком к головке сифона запаянное горлышко баллончика пробивалось, и газ из него начинал поступать в заблаговременно налитую в сифон воду. После этого следовало нажать на рычаг сифона, и из его носика с шипением начинала бить в кружку самая настоящая газировка. Если пузырьков в воде из сифона становилось совсем мало, баллончик надо было заменить на новый.

 

Сифон для газирования воды

 

Столовую у Варвары Санны украшали разные декоративные элементы. Неизменным в этой экспозиции был фотопортрет свекрови ВС, нашей прабабушки Полины Моисеевны Кобылянской, всегда висящий там в застеклённой рамке. (Он висит в столовой и на снимке 1953 года.) Компанию ему составляли одна или две красивые настенные тарелки и стоящие на верху серванта прислонёнными к стене чёрные лаковые вьетнамские подносы, инкрустированные перламутром, которые привёз из своей заграничной туристической поездки отец.

 

Опубликовано 17.06.2020 в 09:17
anticopiright Свободное копирование
Любое использование материалов данного сайта приветствуется. Наши источники - общедоступные ресурсы, а также семейные архивы авторов. Мы считаем, что эти сведения должны быть свободными для чтения и распространения без ограничений. Это честная история от очевидцев, которую надо знать, сохранять и передавать следующим поколениям.
© 2011-2020, Memuarist.com
Idea by Nick Gripishin (rus)
Юридическая информация
Условия размещения рекламы
Поделиться: