Самое замечательное в Грамаклее была ничем не возмутимая тишина, когда на деревне умолкал лай собак и сизый легкий дым бурьяна поднимался с земли. Крестьяне вечеряли галушками и пшенной кашей или мамалыгой. Синий бархатный воздух, казалось, пробирался в растворенное окно, его как будто возможно было осязать. Звезды с небесной высоты задумчиво смотрели на заснувшую природу. Бурьяном топят для кухни, а для топки хат делают кизяк. Паллас говорит, что бурьян состоит из пахучих трав: artemisia vulgaris -- полынь, Cichorium -- цикорий, verbascum nigrum {коровяк}, dipsacus sylvestris {ворсянка лесная}, daucus mauritanicus -- морковь, conium maculatum -- болиголов, achillea nobilis -- тысячелистник, мать-мачеха, althea, leonurus cardiaca, lavatera thuringiaca, eringeron, camphora, Carduus {алтей, пустырник сердечный, хатьма тюрингенская, мелколепестник, камфора, чертополох (лат.).}, ослы любят этот куст. Трава в степях выше человеческого роста и вся испещрена подснежниками и гиацинтами -- это только весной, но производит удивительное впечатление.