Награда, бесплатный обед.
Вернулся он с орденом Красной Звезды на груди, за досрочное восстановление завода. Кроме того, наш директор получил разрешение сделать для всех работников завода бесплатный обед из фонда директора.
Этот фонд создавался как плановое отчисление от прибыли завода по итогам работы за истекший год.
Еще не была ликвидирована карточная система и обед был хорошим поощрением за успешную работу.
Обед был не только бесплатный, но и отличный: Нарезанный хлеб лежал на тарелках, на первое - щи с мясом, на второе - тушеная капуста с мясом и сосисками, на третье - стакан компота и большой кусок кекса. Организовано было все хорошо. Из Казани заранее привезли в достаточном количестве кирпичики-кексы, сосиски и другие продукты. Свежий хлеб напекла пекарня из муки нашего ОРСа. Обслуживали специально приглашенные из Казани официант и два повара. Им помогали девушки из ОРСа.
С 11 утра приходили люди организованно, семьями, без детей, садились в двух залах столовой. На столах уже стояли хлеб и щи. Официанты живо обслуживали, добавляли хлеб, приносили второе и третье. У выхода из зала стоял стол с порезанными пополам буханками хлеба и кекса. Выходящим выдавали заранее приготовленный сверток с хлебом и кексом для детей и домашних. А музыканты нашего клуба сидели в кабинете начальника ОРСа и с перерывами играли. Двери везде были открыты и музыка была хорошо слышна. Когда одна группа людей уходила, всё быстро приводили в порядок и приходила другая группа. Всё шло спокойно и весело. Так продолжалось до четырех часов дня, потом музыканты ушли, но приходящих опоздавших к обеду продолжали обслуживать до самого вечера.
Заводуправление угощалось в помещении конторы в своих кабинетах и в зале заседаний завкома. Мы - девчата -бухгалтера разносили по кабинетам как официантки. Обслуживали. Некоторым нравилось так работать, а мне нет, но я выполняла то, что поручили. Мне было весело как и всем.
Свободное копирование
