Мухин о соли (цитата из статьи)
«Кстати, исторически совсем недавно именно толпа американских врачей глотки рвала и очень «научно доказывала», что поваренная соль — это яд. Это «белая смерть». Американцы начали отказываться от соли и … массово болеть. И лишь сравнительно недавно появились робкие попытки протестовать против этого идиотизма, к примеру:
«Соль не вызывает у человека развития сердечно-сосудистых заболеваний и повышения артериального давления, а ее недостаток, напротив, способствует ожирению и негативно отражается на половой жизни. К такому выводу пришли американские кардиологи из Saint Luke’s Mid America Heart Institute в штате Миссури при сотрудничестве с учеными из Великобритании, передает Daily Mail.
Диеты с пониженным содержанием соли приводят к снижению сексуальной активности и уменьшают шансы забеременеть, а также влияют на вес новорожденных младенцев. Клинические исследования показывают, что недостаток соли может увеличить риск развития эректильной дисфункции.
Эти выводы основаны на исследованиях более 500 научных работ о соли. Медики пришли к выводу, что недостаточное потребление соли может спровоцировать резистентность к инсулину и развитие диабета.
Дело в том, что соль является неотъемлемым нутриентом, и любые ограничения идут против природы, утверждает Диниколантонио. Он отмечает, что если вы стараетесь сократить потребление соли, то явно испытаете облегчение, узнав, что ваша тяга к соли абсолютно нормальна. Это биологическая потребность сродни нашей потребности в воде.
«Мы сами по себе «соленые». Мы плачем солью, мы потеем солью, и клетки нашего организма залиты солеными жидкостями. Без соли мы бы не смогли жить», — утверждает Диниколантонио».
https://news.rambler.ru/health/36992340/?utm_content=news&utm_medium=read_more&utm_source=copylink
Это сообщение кому-то помогло?
Приведенное выше сообщение опубликовано 28 мая 2017 года в новостях науки Рамблера. А 2 августа 2017 года посетители популярного развлекательного сайта узнали: «Если хотите прожить дольше, употребляйте эти продукты умеренно!», — и далее: «Соль снижает давление, нарушает кислотно-солевой баланс в организме, способствует скоплению токсинов. Поэтому, если отказаться от нее вы не в силах, то, как минимум, старайтесь не употреблять ее в больших количествах».
Свободное копирование
